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新丈いろいろ
しばらく展示会ネタが続きます。 会場でいただいたカタログには試食になかった商品もありますが、ド定番の商品も多いので、味に関してはお客様の方が詳しいかもしれません。 極上伊達板新丈 海老チーズ焼 南瓜チ...
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新しく入荷した商品を随時ご紹介しております。
ここに掲載している商品はほんの一例です。
お問い合わせいただければ、カタログなどをお渡しさせていただきます。
詳しくは、お電話またはお問い合わせフォームにて、お問い合わせください。
TEL.086-223-8318
オマール海老の出汁（フォン）
引き続き展示会ネタ、 今回はオマール海老の出汁です。 Ｆ ： フォン・ド・オマール（500ｇ） ニンニク、オリーブオイル、玉ネギ、トマト、白ワイン、オマールの肩肉、水、材料はこれだけです。これらをキッ...
季節の練切和菓子
今回も展示会ネタです。 色とりどりの餡を細工した練切です。 季節ごとで様々なデザインを選べます。 病院や介護施設などに納入しているそうなので、衛生面に厳しく、カタログに食べやすさ（固さ）の表記もされて...
うま味 割烹 黒カレー（中辛）
原料に拘り、和食のうま味をブレンドしたカレールーです。 2019年夏に登場以来ご好評いただいております。 隠し味に昆布、醤油、味噌の和のうま味成分と、動物系エキスの旨味成分...
海味賜（うまし）日本三大珍味の旨みの出会い！
大阪開催の展示会に行ってきました。 記憶を辿りながら出来るだけ分かり易くご紹介していきたいと思います。 最初の商品は日本三大珍味を掛け合わした珍味ものです。 ...