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ホタルイカのたまり漬け（一汐ほたる）
もうずいぶん前の話ですが、桜の季節の能登半島に一泊二日=強行軍の観光に行ったことがあります。 下調べをしているとちょうど３～５月はホタルイカ漁のシーズンで、ホエールウォッチングみたいに観光船でホタルイ...
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新しく入荷した商品を随時ご紹介しております。
ここに掲載している商品はほんの一例です。
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刺身用 桜海老 (台湾産）
桜咲く。 桜海老のシーズンです。 刺身用です。寿司、刺身、軍艦巻き、など生でお召し上がりいただけます。山葵醤油・生姜醤油でお楽しみください。上品な甘みと風味が口いっぱいに広がります。 素揚げ、かき揚げ...
漬床みそ（調合みそ）１㎏
原材料：米みそ、発酵調味料、水飴、醤油/トレハロース、酒精（一部に小麦・大豆を含む） 備前味噌さんが商品紹介に来られました。 魚や豚ロースなどを漬け込むのに適した調合済の甘い味噌です。 宜しくお願いし...
竹の子、いろいろ
竹の子が動き始めました。 新製品ではありませんが、列挙いたしますので、思いだしつつ、見てやってください。 冷凍のホールです。 冷凍竹の子は品質が良く年々販売を伸ばしています。 冷凍のカットです。 味付...
三色胡麻豆腐（600ｇ）
節分が終わったら、雛祭りですよ～(^o^)／ 緑（よもぎ）・白・ピンクの色合いが綺麗な胡麻豆腐です。 常温保存で、盛り付けるだけで使用できます。 年始からお問い合わせ頂いておりましたが、季節限定品の生...